Następnym, bardzo łatwym do przygotowania deserem są śliwki w czekoladzie.
Śliwki w czekoladzie (składniki na ok. 60 sztuk)
500 g suszonych śliwek
400 g gorzkiej czekolady dobrej jakości
250 ml rumu, brandy czy wiśniówki
Śliwki zalać alkoholem, odstawić do nasączenia na 2 - 3 godziny.
Czekoladę połamać, wrzucić do garnuszka i roztopić w kąpieli wodnej, od czasu do czasu mieszając.
Zestawić z ognia, poczekać aż trochę przestygnie, by nie była zbyt rzadka.
Śliwki pojedynczo nadziewać na widelczyk lub wykałaczkę i zanurzać w czekoladzie.
Odstawić do zastygnięcia w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz